tzatziki
O tzatziki é um molho de iogurte Muito popular na gastronomia grega. É geralmente servido como entrada, embora também seja muito bom para temperar outros pratos, principalmente carnes, espetadas ou…
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Se você gosta de lentilhas tanto quanto eu, ou pelo contrário, tem dificuldade em incluí-las em seu cardápio semanal, esta receita fácil de creme de lentilhas é uma ótima maneira…
Preparação: 15 minutos cozinhou: 15 minutos pronto em: 30 minutos Hoje vamos preparar um molho picante especial para temperar qualquer tipo de taco com carne picada. Nesta receita, usam-se malaguetas…
E o molho Cajun não poderia faltar no nosso livro de receitas. Um molho picante muito rico que é feito misturando uma série de especiarias com alho, cebola e aipo.…
Nesta ocasião vamos compartilhar a receita original para fazer o molho Worcestershire ou também conhecido como molho inglês. É um molho que requer fermentação e é capaz de realçar o…
O molho rosa que vamos preparar nesta ocasião é o acompanhamento ideal para alguns mariscos como camarões e gambas, entre outros, embora também possa servir para temperar saladas ou mesmo…
Ele borscht ou borshch, é uma saborosa sopa típica da culinária ucraniana, é feita com caldo de carne e beterraba, daí sua cor característica. É cozinhado em conjunto com outros…
Hoje vamos acrescentar ao nosso livro de receitas mais um dos molhos indispensáveis na nossa cozinha. O Molho de Pimenta Piquillo É muito simples de preparar, pois basta fazer uma…
Preparação: 15 minutos cozinhou: 10 minutos pronto em: 25 minutos Aqui em casa gostamos muito cremes vegetais frio nos dias de verão e quente nos dias frios de inverno. Podemos…
Preparação: 10 minutos cozinhou: 40 minutos pronto em: 50 minutos Também conhecido como aligoto purê de batata com queijo é muito apreciado na gastronomia francesa e é perfeito como acompanhamento…
Preparação: 10 minutos cozinhou: 35 minutos pronto em: 45 minutos Hoje quero partilhar convosco uma das receitas de sopa caseira que mais gosto para os dias frios, que é aquela…
Preparação: 10 minutos cozinhou: 20 minutos pronto em: 30 minutos Adoro abóbora, e é algo que nunca falta na minha cozinha porque a utilizo tanto para receitas de sobremesas como…