sorrisos de batata

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Se você tem crianças pequenas em casa, certamente este receita de smiley de batata Você vai amar. É simplesmente uma boa maneira de fazer uma decoração divertida para os mais pequenos.

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São Batatas fritas estilo McCain São perfeitos para servir como aperitivo ou para acompanhar pratos de carne, peixe e saladas. Então tome nota e você verá como nenhum rosto fica no prato!

Embora se você estiver procurando por outros maneiras de preparar algumas batatas para um aperitivoposso recomendar algumas das minhas receitas preferidas, como as habituais batatas fritas com um truque para as deixar estaladiças por fora e tenras por dentro, depois as patatas bravas e as batatas com alioli, um verdadeiro clássico nos bares de tapas , as batatas palha que se comem sem perceber ou por fim, as batatas de luxo com que sempre acompanho os meus hambúrgueres.

Receita de smiley de batata

informação da receita

  • Unidades: vinte
  • Calorias por porção (kcal): 110
  • Tempo de preparação: 15 minutos
  • Tempo de cozimento: 35 minutos
  • Tempo total: 50 minutos
  • Tipo de cozinha: Internacional
  • Categoria: aperitivos

Ingredientes necessários

  • 500 gramas de batatas
  • 50 gr de queijo ralado
  • 3 colheres de farinha
  • 1 colheres de amido de milho
  • 2 colheres de farinha de rosca
  • 1 colher de chá de alho em pó (opcional)
  • 1 ovo
  • Óleo para fritar
  • Sal

Preparação

Para fazer essas carinhas, primeiro temos que colocar as batatas para cozinhar com bastante água e uma pitada de sal. Quando já estiverem cozidos, descasque-os com cuidado para não nos queimarmos e esmague-os com um garfo.

Depois acrescente o ovo, o queijo ralado, o alho em pó, a farinha, o amido de milho e por último a farinha de rosca.

Continuamos a esmagar enquanto misturamos tudo. tem que ficarr uma mistura homogênea sem grumos sem batatas fritas.

Agora espalhamos a massa em papel manteiga ou papel manteiga. Faremos isso com a ajuda de um rolo tentando deixar uma camada com espessura de aproximadamente um centímetro.

Com uma pequena xícara de café estamos cortando círculos em fileiras e aproveitando ao máximo a massa. Com a ajuda de um canudo faremos o que serão os olhos dos rostos e com uma colher de chá faremos o sorriso.

Quando estamos todos prontos, colocamos na geladeira por 15 minutos para que fiquem um pouco mais compactos.

Últimos passos para fazer caras de batata

Após o tempo indicado, colocamos Aqueça bastante óleo em uma frigideira em fogo médio-alto. Quando o óleo esquenta, fritamos as batatas em lotes.

Retire e escorra enquanto douram de todos os lados, deixando-os sobre papel absorvente para retirar o excesso de óleo. Agora só falta servir este delicioso petisco acompanhado do nosso molho preferido. Bom proveito.


Vista de batatas de sorriso
Caras de batata.

refeições espanholas fáceis

Outras receitas de batata que recomendo

A batata é um dos alimentos mais utilizados na cozinha, Eles são perfeitos para fazer uma infinidade de aperitivos e guarnições para acompanhar outros pratos, tanto de legumes como de carne e peixe.

Continuando com algumas receitas à base de batata, posso recomendar o puré de batata com queijo, outro prato também muito apreciado pelos mais pequenos da casa.

Se o que você quer é servir umas batatas como um aperitivo maravilhoso, as batatas fritas estilo americano são a melhor escolha, pois são bem completas com bacon, queijo e um molho especial de sabor espetacular.

E se procura uma boa receita de batata com uma apresentação superior, pode preparar as famosas batatas duquesa, que consiste basicamente em fazer um puré grosso, formar porções com o saco pasteleiro e levar ao forno. Eles são super ricos!!

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