Sanduíche de almôndega com molho barbecue

Para todos os amantes de sanduíches de carne, hoje vamos preparar um que vai ficar super delicioso para você, recheado com almôndegas e molho barbecue caseiro que faremos facilmente.

Esse tipo de sanduíche é uma ótima opção para saborear a qualquer hora do dia, sem abrir mão do delicioso sabor das saborosas almôndegas regada a um rico molho barbecue. Então vá em frente e veja como você repete novamente.

Receita de sanduíche de almôndega com molho barbecue

Ingredientes necessários

Com estas quantidades teremos para 2 sanduíches:

• 2 pães de sanduíche
• 450 gr de carne moída
• 2 dentes de alho picados
• 1 ovo
• 2 colheres de farinha de rosca
• 70ml de leite
• 4 fatias de queijo de sua preferência
• 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
• 1 colher de cebola em pó
• 1 colher de sopa de tomilho
• 1 colher de chá de molho Worcestershire (opcional)
• coentro picado
• Pimenta preta da terra
• Sal

Ingredientes para o molho barbecue

• ½ xícara de molho de tomate
• ¼ xícara de molho picante
• ¼ xícara de sementes de aipo
• 1 dente de alho picado
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 2 colheres de açúcar mascavo
• 1 colher de sopa de molho Worcestershire
• Sal

Como fazer um sanduíche de almôndega com molho barbecue

1. Pré-aqueça nosso forno a 200º C. e cubra a bandeja com papel alumínio.
2. próximo, fazemos uma mistura em uma tigela com a carne moídaleite, pão ralado, molho inglês, ovo, salsa, tomilho, cebola em pó, alho e tempere a gosto.
3. Assim que tivermos todos os ingredientes bem integrados, faremos bolinhas com porções de carne e colocaremos no tabuleiro do forno. Quando terminamos com a mistura de carne, colocamos as almôndegas no forno por 10-12 minutos.
4. enquanto isso nós iremos fazendo molho barbecue caseiroPara isso, misturamos em um recipiente o molho de tomate, alho, molho picante, açúcar mascavo, suco de limão, mostarda, sementes de aipo e molho inglês.
5. Despeje o molho em uma frigideira grande e leve para ferver por 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
6. Quando as almôndegas estão prontas, tiramos do forno e colocamos na assadeira. Retiramos bem para cobri-los bem com molho barbecue.
7. Agora é só cortar os pães ao meio e colocar as almôndegas bem distribuídas. Também adicionamos 2 fatias de queijo para cada sanduíche e depois as colocamos no forno por 3-4 minutos até que o queijo derreta. Retire do forno e polvilhe um pouco de coentro por cima. Agora temos eles prontos para comer. Bom proveito!!