Desta vez vamos preparar uma daquelas deliciosas saladas com carne de peru, um prato que se transforma na perfeição num maravilhoso jantar.
Aqui em casa adoramos pratos saudáveis como este e o melhor de tudo, você não vai perder muito tempo na cozinha. Vá em frente e prepare-o!!
Receita de salada de peito de peru
Ingredientes para 2 pessoas
- 300 gr de peito de peru cortado em tiras ou cubos
- ½ cebola roxa
- 14 tomates cereja ou uva
- 1 xícara de milho cozido
- Pimenta
- Azeite de oliva
- Sal
Como fazer uma salada de peito de peru
- Essa receita é superfácil de fazer. A primeira coisa será temperar os pedaços de peito de peru ao nosso gosto. A seguir, fritamos em uma frigideira com um pouco de azeite em fogo médio até que estejam cozidos. Retiramos e reservamos.
- De um lado de cada prato distribuímos o milho cozido previamente escorrido, os pedaços de peito de peru, a cebola previamente cortada em juliana e por fim, os tomates cereja cortados ao meio.
- Preparamos esta salada a nosso gosto e servimos de imediato à mesa para saborear um prato maravilhoso cheio de vitaminas, nutrientes e sabor. Bom proveito!!