Como regra geral, as saladas costumam ser receitas fáceis e relativamente rápidas de preparar. Eles também são altamente nutritivos e são perfeitos para consumir tanto no almoço quanto no jantar.
Hoje proponho uma rica salada de abacate, um ótimo ingrediente que é muito saudável e que nos fornecerá várias vitaminas, fibras e minerais essenciais. Além disso, você pode ter essa salada pronta em poucos minutos, o que a torna uma ótima opção para qualquer ocasião.
Receita de abacate, atum e tomate
Ingredientes para fazer salada de abacate
Com estas quantidades teremos para 4 pessoas:
- 2 abacates
- 3 tomates
- 3 latas de atum
- mistura de alface
- 1 limão
- 4 pepinos em conserva (opcional)
- Azeite virgem extra
- Sal
Como preparar uma salada de abacate, atum e tomate
- Primeiro temos que lavar bem os tomates e o alface. Depois escoamos, cortamos a alface a gosto e colocamos em uma tigela grande.
- A seguir cortamos o tomates e colocamos em cima da alface.
- Nós drenamos o atumesfarele e distribua bem sobre os tomates.
- Nós cortamos o abacates ao meio e extraia o osso. A seguir, com a ajuda de uma colher retiramos toda a polpa, que cortamos em tiras grossas.
- Coloque os abacates na tigela e polvilhe-os com o suco de limão espremido na hora Com este gesto evitaremos que o abacate se oxide e fique com uma cor feia.
- Nós cortamos o Pepino em conserva em rodelas e distribua sobre a salada.
- Tempere a salada a seu gosto com azeite extra virgem e um pouco de sal.
- Agora temos a nossa salada de abacate pronta a servir à mesa. Bom proveito!!
Comentários e sugestões
Se quiser preparar um molho diferente e especial para esta salada, experimente misturar 4 colheres de sopa de maionese, 1 colher de sopa de vinagre de maçã, 1 colher de chá de endro e o suco de um limão em um recipiente.
