esses deliciosos rosquinhas de maçã com açúcar e canela São perfeitos para aproveitar aquelas maçãs que ficam sempre na fruteira, ou simplesmente para quando nos queremos mimar.
A receita é bem mais simples que a dos donuts tradicionais, já que basta cortar as maçãs, passá-las por uma batedeira e fritar em óleo bem quente. Por fim, só teremos que embebê-los bem com uma mistura de açúcar com canela e já podemos apreciá-los.
Receita de rosquinhas de maçã
informação da receita
- Quantia: 15 unidades
- Calorias por porção (kcal): 292
- Tempo de preparação: 15 minutos
- Tempo de cozimento: 20 minutos
- Tempo total: 35 minutos
- Tipo de cozinha: Internacional
- Categoria: Sobremesa
Ingredientes necessários
- 3 maçãs doces douradas
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 ovo
- 1 xícara de açúcar branco
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 iogurte natural
- 120 ml de água
- Óleo para fritar
Preparação
Começamos colocando em uma tigela o ovo com ele iogurte natural, misturamos com as varetas. Agora adicionamos gradualmente o farinha e misture bem, para clarear a mistura, adicionamos colheres de água e continuamos misturando. Temos que obter uma consistência leve, mas não muito líquida.
Adicione a colher de chá de levedura em pó e misturamos tudo bem para que dissolva, reservamos para depois. Em um prato ou prato colocamos o açúcar junto com a canelamisturamos e reservamos para o final.
Nós lavamos o maçãs e nós os cortamos com um utensílio específico, se não tivermos, usamos uma faca. Cortamos removendo a parte superior e inferior e laminamos em fatias finas.
Nós colocamos para aquecer óleo abundante em uma caçarola ou frigideira média em fogo médio, passe cada fatia pela mistura reservada e coloque no óleo. Deixamos cozinhar a maçã e a massa durante dois minutos e, quando estiverem dourados, viramos.
Retire-os em uma peneira para remover o excesso de óleo e depois nós tomamos banho pela mistura de açúcar e canela. E já temos os nossos donuts prontos para os podermos saborear com um bom licor ou café!
Outras sobremesas de maçã que você pode gostar
Deixo-vos com diferentes opções que podem fazer para usar a maçã como ingrediente principal nestas receitas:
Bolinhos de maçã e um bom café, é o plano perfeito para os dias mais frios. São um doce muito tenro e são muito bons, tão fáceis de preparar que não vai perder muito tempo a prepará-los.
Rosas de Maçã, é uma sobremesa que não exige muita habilidade na cozinha e com um resultado espetacular, você vai surpreender ao trazê-la à mesa!
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