Você está planejando um aperitivo informal com seus amigos? Ou já pensou em aproveitar o dia com a família e fazer um piquenique? Vou te mostrar uma opção muito boa para fazer.
O rolos de queijo ou pãezinhos são ideais para recheá-los como se fossem minissanduíches. O melhor de tudo é que são muito fáceis de fazer e ficam sempre perfeitos.
Receita de Rolinhos de Queijo
Ingredientes necessários
Com essas quantidades teremos para 20 unidades:
- 300 gr de farinha de fermento
- 50 gramas de manteiga
- 120 gr de queijo ralado
- 200 ml de leite
- 1 colher de chá de sal
Como fazer rolinhos de queijo
- Começaremos misturando a farinha com fermento, a manteiga, o queijo, o leite e o sal em uma tigela até formar uma massa compacta e uniforme. Continuaremos amassando por 5-6 minutos e Separamos a massa em cerca de 20 porções mais ou menosformando os pãezinhos ou pãezinhos que vamos colocar num tabuleiro untado com um pouco de azeite.
- o forno a 180º C e quando atingir a temperatura introduzimos o tabuleiro com os pãezinhos. Asse por aproximadamente 30 minutos até que estejam bem passados por dentro e dourados por fora. Agora tiramos a assadeira do forno e deixamos esfriar sobre uma gradinha.
- Estes pãezinhos de queijo são ideais para fazer minissanduíches variados como aperitivo. Como você viu, eles são muito fáceis de fazer, então, quando acabar este lote, podemos fazer outro a qualquer momento para não ficar sem eles. Eles são deliciosos!
