Os Pêssegos Assados com Amêndoas e Mel são uma sobremesa irresistível e saudável. Nesta receita completa, você aprenderá a preparar essa delícia de forma simples e rápida, destacando o sabor natural dos pêssegos com a crocância das amêndoas e a doçura do mel. Surpreenda-se com esse prazer culinário em sua cozinha!
Ingredientes e Utensílios
Antes de começarmos o preparo dos Pêssegos Assados com Amêndoas e Mel, confira os ingredientes necessários e os utensílios que facilitarão o processo culinário.
Ingredientes:
- 4 pêssegos grandes e maduros
- 2 colheres de sopa de mel
- 1/2 xícara de amêndoas laminadas
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 colher de chá de canela em pó
Utensílios:
- Assadeira
- Tigela para misturar os ingredientes
- Faca afiada para cortar os pêssegos
- Colher de pau para mexer os ingredientes
- Pincel de cozinha para untar a assadeira
Preparando os Pêssegos Assados com Amêndoas e Mel
Agora, vamos ao passo a passo para preparar os deliciosos Pêssegos Assados com Amêndoas e Mel, uma sobremesa que encantará seu paladar.
Passo 1: Preparando os Pêssegos
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Lave bem os pêssegos e corte-os ao meio, retirando o caroço.
- Coloque os pêssegos em uma assadeira com a parte cortada para cima.
Passo 2: Preparando o Recheio
- Em uma tigela, misture a manteiga derretida, o mel, o extrato de baunilha e a canela em pó.
- Mexa bem para que todos os ingredientes estejam incorporados.
Passo 3: Assando os Pêssegos
- Com um pincel de cozinha, unte a parte cortada dos pêssegos com a mistura de mel e manteiga.
- Leve os pêssegos ao forno pré-aquecido por aproximadamente 15 minutos.
Passo 4: Finalizando os Pêssegos Assados com Amêndoas e Mel
- Retire a assadeira do forno e vire os pêssegos com cuidado.
- Espalhe as amêndoas laminadas sobre os pêssegos assados.
- Leve a assadeira novamente ao forno por mais 10 minutos, ou até que as amêndoas estejam douradas.
- Retire do forno e deixe os pêssegos esfriarem um pouco antes de servir.
Dicas e Variações
Os Pêssegos Assados com Amêndoas e Mel são uma sobremesa versátil, e você pode adaptá-la de acordo com suas preferências. Aqui estão algumas dicas e variações:
- Variação de Nozes: Substitua as amêndoas por nozes ou castanhas de caju para uma textura diferente.
- Sorvete: Sirva os pêssegos assados com uma bola de sorvete de creme ou baunilha para uma sobremesa ainda mais deliciosa.
- Cobertura: Para um toque extra de doçura, regue os pêssegos assados com um fio de mel antes de servir.
Os Pêssegos Assados com Amêndoas e Mel são uma sobremesa irresistível e saudável, perfeita para encerrar suas refeições com chave de ouro. Com essa receita completa, você pode preparar essa delícia em sua própria cozinha e surpreender seus convidados com um sabor único e irresistível. Desfrute dessa combinação perfeita de sabores e texturas e experimente momentos de puro prazer ao saborear essa sobremesa especial.
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