peitos de frango assados

Preparação: 15 minutos
cozinhou: 30 minutos
pronto em:45 minutos

São peitos de frango assados ​​com maçã São perfeitos para comer em qualquer dia da semana. A receita é muito fácil e rápida de preparar, é também daquelas receitas que, apesar de baratas, não deixam ninguém indiferente porque a mistura de ingredientes que vamos utilizar, transferem um sabor delicioso à carne.

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Em pouco tempo teremos nossos peitos de frango prontos para servir, e o melhor de tudo, enquanto cozinham no forno, podemos preparar um acompanhamento para o prato, como batatas com molho moçárabe, que podem complementá-lo perfeitamente.

Peitos assados ​​com receita de maçã

Ingredientes para fazer peito de frango assado

Com estas quantidades teremos para 2 pessoas:

  • 2 peitos de frango médios
  • 1 maçã
  • ½ cebola
  • ½ colher de sopa de alho em pó
  • ½ colher de sopa de cebola em pó
  • ½ colher de sopa de páprica doce
  • ½ colher de sopa de salsinha picada
  • 1 colher de chá de orégano
  • suco de 1 limão
  • Pimenta preta da terra
  • Azeite de oliva
  • Sal

Como fazer peito de frango assado

  1. Pré-aqueça o forno a uma temperatura de 180º C. com calor em cima e em baixo.
  2. Enquanto o forno aquece, lavamos o maçã e nós cortamos em fatias. Eu gosto de colocar com a casca, mas você pode descascar antes de cortar se preferir.
  3. Em um recipiente adicione cinco colheres de azeite de olivaele pó de alhoo pó de cebolaele pimentão doceele oréganoele suco de limãoUm pouco de saloutro de Pimenta preta chão e o salsa picada.
  4. Misture bem e reserve este molho para mais tarde.
  5. Nós limpamos o peitos de frango retirando todas as partes de gordura que possam ter e fazemos vários cortes profundos mas sem chegar ao fundo.
  6. Nós cortamos o cebola em juliana e distribuímos por todo o fundo de um recipiente próprio para forno.
  7. A seguir distribuímos os gomos de maçã e sobre eles colocamos os peitos de frango com os cortes voltados para cima.
  8. Despeje o molho que preparamos sobre eles, abrindo os cortes e tentando tirar o máximo possível desse molho.
  9. Com o forno já à temperatura indicada, colocamos os peitos de frango no forno e cozinhamos cerca de 30-40 minutos. O tempo vai depender do tamanho dos pedaços de peito.
  10. Verificamos se os peitos estão bem passados ​​por dentro e tiramos do forno.
  11. Agora só falta empratar e servir este delicioso prato à mesa. Bom proveito!!

Frango assado com maçã.
Peito de frango assado passo a passo.

Outras receitas de peito de frango que recomendo

Alguns deliciosos peitos de frango ao molho podem ser outra ótima opção a se levar em conta, principalmente se você gosta de mergulhar o pão em um molho delicioso, que vai manter a carne sempre bem suculenta.

Para os amantes de queijo recomendo os peitos de frango com molho de queijo. Com poucos ingredientes e todos bem básicos, você vai conseguir um molho que é de lamber os dedos.

E se você gosta de sabores agridoces, tem os peitos de frango com mostarda e mel. Com a combinação do sabor do mel e da mostarda obterá um molho que não deixará ninguém indiferente. Eles são deliciosos!!


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