Começamos a pensar em como apresentar novos pratos para o cardápio de Halloween, já que está próximo e queremos inovar. Entre as receitas salgadas, uma que sempre triunfa por seus ingredientes é o mini pizzas de múmiasimples de fazer e o melhor é que podemos contar com os mais pequenos da casa para nos ajudar a prepará-lo.
Este novo aperitivo é ótimo, pois são porções individuais que nos ajudarão a integrá-los com o resto dos pratos que sempre fazemos e que nunca descartamos porque os amamos. Algumas ideias que o podem ajudar a brilhar nesta noite assustadora são Salsicha e Esparguete em Dedos para o Halloween, são fabulosos e o prato é muito completo.
Se gostas de um doce simples para te acompanhar à mesa, recomendo os Palitos Múmias simples com chocolate para o Halloween, muito divertidos de fazer, assim como os Spider Cookies, saborosos e que podem ter feito no dia anterior.
Receita de mini pizzas de múmia para o Halloween
informação da receita
- Porções: 8 porções
- Calorias por porção (kcal): 240
- Tempo de preparação: 20 minutos
- Tempo de cozimento: 10 minutos
- Tempo total: 20 minutos
- Tipo de cozinha: Internacional
- Categoria: pizza
Ingredientes necessários
- 1 massa de pizza
- 6 fatias de queijo emental
- 300 gr de molho de tomate frito
- 1 lata pequena de azeitonas pretas sem caroço
- 250 gr de presunto cozido
Preparação
Começamos preparando a assadeira forrando-a com papel manteiga. Pegamos a massa da pizza e com a ajuda de um cortador redondo de cerca de 10 cm de diâmetro cortamos a massa refrigerada fazendo o maior número de círculos possível para aproveitá-la.
À medida que os cortamos, vamos colocando-os no tabuleiro deixando um espaço entre eles. Adicione algumas colheres de sopa de molho de tomate por cima da base e polvilhe um pouco de orégano.
Cortamos o presunto cozido em tiras e estes em quadradinhos, distribuímos por todas as pizzas.
Fazemos tiras de aproximadamente meio centímetro com as fatias de queijo e as colocamos entrelaçadas na base.
Corte as azeitonas em rodelas e coloque-as em uma ponta como se fossem os olhos. Pré-aqueça o forno a 200º C e depois de quente coloque no tabuleiro cerca de 10 minutos, vá controlando até que fiquem dourados e não queimem. Depois retiramos e servimos assim que estiverem mornos, um aperitivo terrivelmente perfeito para a noite do medo, não acham?
Dicas para fazer mini pizzas de múmia perfeitas
Para fazer esta receita você pode usar pão de forma ou arepas ao invés da massa de pizza, o resultado também fica delicioso. Assim como mudar os temperos ou substituir o presunto por tacos de chouriço, humm… espetacular! As quantidades são para 4 pessoas, mas se tiver mais comensais, basta aumentá-las.
