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Preparação: 10 minutos
cozinhou: 20 minutos
pronto em: 30 minutos
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Receita de Hambúrgueres de Salmão
Ingredientes para 4 hambúrgueres
Como fazer hambúrguer de salmão
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Esta é uma forma muito saudável de comer salmão, um peixe carregado de vitaminas e outros nutrientes muito bons para a nossa saúde. Sem dúvida, o hambúrgueres de salmão assadoSão uma alternativa leve, muito saborosa e super simples de preparar. alegrar!!
Receita de Hambúrgueres de Salmão
Ingredientes para 4 hambúrgueres
- 500 gramas de salmão
- 1 ovo
- Coentro
- Mostarda
- Pão ralado
- Pimenta
- Azeite de oliva
- Sal
Como fazer hambúrguer de salmão
- Primeiro vamos picar a carne do salmão com a ajuda de uma faca se não tivermos picador, depois colocamos numa tigela juntamente com o ovo, duas colheres de chá de coentros picados, uma colher de chá de mostarda e mais cinco colheres de pão ralado. Tempere e misture tudo bem.
- Formamos algumas bolas com as mãos e amassamos, dando-lhes uma forma redonda, até atingir a espessura desejada do hambúrguer. Colocamos num tabuleiro próprio para forno e previamente untado com azeite.
- Pré-aqueça o forno a 180º C. e quando atingir a temperatura indicada coloque o tabuleiro durante 10 minutos, depois retire cuidadosamente o tabuleiro, vire os hambúrgueres e volte a colocar no forno por mais 10 minutos e já está. Bom proveito!!
