Filetes de pescada panados

Links patrocinados

Preparação: 5 minutos
cozinhou: 10 minutos
pronto em: 15 minutos
índice de conteúdos

disfarce

Receita de filetes de pescada empanados
Ingredientes para 4 pessoas
Como fazer filetes de pescada empanados
Links patrocinados

Todos sabemos que o peixe nos proporciona benefícios incríveis. Hoje eu quero te apresentar outra forma de preparar pescadadesta vez vamos cozinhá-lo em filés empanados, sendo uma receita muito simples de fazer.

Receita de filetes de pescada empanados

Ingredientes para 4 pessoas

  • 1kg de filetes de pescada
  • 1 ovo
  • Farinha
  • Azeite de oliva
  • Sal

Como fazer filetes de pescada empanados

  1. A primeira coisa que devemos fazer é lavar bem todos os filés de pescada, especialmente para remover todas as escamas possíveis. Na peixaria podem limpá-los para nós, mas sempre haverá alguns restos que devemos limpar nós mesmos.
  2. Depois de termos a pescada limpa e bem escorrida, batemos o ovo num prato fundo e noutro prato raso colocamos um pouco de farinha. Salgue os filés e coloque um bom jato de óleo para esquentar em uma frigideira.
  3. Salgue os filetes de pescada e quando o azeite começar a esquentar, pique um filete com um garfo, mergulhe-o bem no ovo batido, depois passe-o pela farinha e junte-o ao tacho. Faremos isso com todos os filés de pescada.
  4. Fritamos os filés por alguns minutos de cada lado e retiramos quando estiverem prontos. Servimos imediatamente à mesa. Pode acompanhar esta pescada com uns tomates picados, bom apetite!!

Sobre o autor

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Quase lá…

0