Divirta-se preparando uma receita de sucesso para comemorar a festa do terror em casa, algumas fabulosas salsicha e espaguete empanado para o halloween. Esta forma atraente de preparar pratos divertidos não significa que você tenha que passar muito tempo na cozinha, são tantos detalhes que temos que fazer para este momento, que devemos fazer algo simples sem complicações.
Nesta receita, preparamos o espaguete da maneira tradicional e nos dedicaremos apenas a moldar as linguiças para que pareçam dedinhos que comeremos rindo. Um momento especial, sem dúvida para compartilhar com a família ou amigos.
Outras receitas de salgados semelhantes que você pode fazer para acompanhar ou alternar com este prato, gastando um pouco mais de tempo, são alguns divertidos ratinhos de carne. Há também os incríveis sanduíches de monstros ou, claro, o macio sanduíche de frango em forma de caixão. Ao ver algumas propostas que o vão deixar sem palavras!.
Receita de salsicha e espaguete empanado
informação da receita
- Porções: 4 pessoas
- Calorias por porção (kcal): 226
- Tempo de preparação: 15 minutos
- Tempo de cozimento: 15 minutos
- Tempo total: 30 minutos
- Tipo de cozinha: Espanhol
- Categoria: Combinado
Ingredientes necessários
- ½kg de espaguete
- 20 salsichas
- 500 gramas de molho de tomate
- Azeite de oliva
- Sal
Preparação
Começamos aquecendo bastante água com sal e um fio de azeite em uma panela em fogo médio-alto.
Quando começar a ferver, adicione o esparguete e cozinhe pelo tempo indicado na embalagem do fabricante, se quisermos al dente, deixamos por cerca de 8 a 10 minutos, será o suficiente.
Retire a caçarola do fogo e use uma peneira para escorrer o espaguete.
Noutra caçarola colocamos água a aquecer em lume médio, quando está a ferver juntamos as salsichas e escaldamos durante cinco minutos, depois retiramos e escorremos, deixando arrefecer.
Empratamos distribuindo o espaguete em pratos diferentes e começamos a preparar as linguiças.
Depois de frio, cortamos um quadrado superficial na parte superior com o auxílio de uma faca, imitando unhas. Fazemos vários cortes ao longo de cada salsicha como se fossem as rugas de um dedo.
Dividimos as linguiças com as mãos, deixando algumas mais compridas que outras e colocando cinco no centro de cada prato em cima do espaguete.
Pegamos algumas colheres de molho de tomate e polvilhamos na ponta das linguiças e teremos nosso prato estrela principal para enfeitar a mesa e servir quente, aproveite!
Dicas para fazer linguiças perfeitas
Fazemos os enchidos escaldados para que não tirem o desenho do grelhador mas se gostarem que fiquem um pouco dourados, cortem primeiro e depois passem pela frigideira com um pouco de azeite, vão ter um tom dourado muito especial e só tão divertido.
Se gosta de comê-los com queijo, encha os buracos dos pregos com queijo em pó, que lhe dará um motivo duplamente aterrador para os saborear!
