cuscuz com frango

Links patrocinados

Preparação: 25 minutos
cozinhou: 25 minutos
pronto em: 50 minutos
índice de conteúdos

disfarce

Receita de cuscuz com frango
Ingredientes para 4 pessoas
Como fazer cuscuz com frango
Links patrocinados

Apresentamos-lhe um prato delicioso e muito saudável, o Cuscuz com Frango, um prato tradicional marroquino acompanhado de frango e legumes. Descubra como prepará-lo facilmente e temperá-lo com suas especiarias favoritas, você não pode perder, siga-nos com a receita que damos a seguir.

Receita de cuscuz com frango

Ingredientes para 4 pessoas

  • 250 gramas de frango
  • 300 gr de cuscuz
  • 2 tomates
  • 1 cebola média
  • 2 cenouras
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher de chá de pimenta preta
  • 1 colher de sopa de páprica doce
  • Salsa picada
  • 1 colher de chá de cominho
  • 2 copos de água
  • 2 colheres de chá de sal

Como fazer cuscuz com frango

  1. Começamos por marinar o frango desossado e picado numa tigela, temperando com sal e pimenta e temperando com uma colher de chá de cominhos e azeite. Deixamos descansar por 25 minutos.
  2. Lavamos enquanto o vegetal, descascamos as cenouras, cortamos em pedaços pequenos. Fazemos o mesmo com os alhos e as cebolas, picamos, cortamos bem fininho e bem picadinho.
  3. Em uma caçarola pequena colocamos água e colocamos os tomates de forma que cubra, para depois tirar a pele, picar e amassar, reservando a polpa para usar depois.
  4. Prepare uma caçarola com óleo e acrescente o frango já marinado, deixe fritar, doure e depois retire do fogo, reserve para o final e enquanto começamos a fazer o cuscuz.
  5. Numa caçarola colocamos um copo de água, um fio de azeite, uma colher de sopa de cominhos e um pouco de sal e quando ferver juntamos os grãos de cuscuz, retiramos do lume e deixamos inchar durante 5 minutos.
  6. Quando estiverem prontos, escorra-os e misture-os com o frango e os legumes, deixe-os repousar mexendo um pouco e sirva decorado com um raminho de salsa. Que aproveite!

Sobre o autor

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Quase lá…

0