Se você quer uma receita fácil e rápida para fazer em casa com ótimos resultados, recomendo o cestos de presunto e ovos. Os ingredientes para o fazer são os que normalmente temos em casa, pelo que não terá problemas na hora de os preparar, principalmente quando nos dá aquela vontade. Não porque é fácil é menos bom e o melhor é que com certeza você será incentivado a criar suas próprias combinações.
Alguns moldes de muffins ou cupcakes são necessários para que, ao assar nossas cestas, fiquem perfeitos e não se desfaçam ao comê-los. São perfeitos como aperitivos ou entradas, tanto no almoço quanto no jantar, e como são individuais, você pode fazer quantos quiser sem sobras que podem se perder.
Receita de Cestas de Presunto e Ovos
informação da receita
- Porções: 1 pessoa
- Calorias por porção (kcal): 240
- Tempo de preparação: 5 minutos
- Tempo de cozimento: 10 minutos
- Tempo total: 15 minutos
- Tipo de cozinha: Internacional
- Categoria: aperitivos
Ingredientes necessários
- 2 ovos
- 4 fatias de presunto cozido
- queijo cheddar ralado
- Manteiga
- Pimenta
- cebolinha
- Sal
Preparação
Começamos untando o interior das formas de cupcake com um pouco de manteiga. Cubra cada buraco com 2 fatias de presunto cozido. Se não tiver, pode usar outros ingredientes como frios, que tenha na geladeira naquele momento.
Em seguida, recheamos com duas colheres de sopa de queijo ralado cada. Partimos um ovo em cada cesto, com cuidado para não rebentar a gema, e temperamos a nosso gosto.
Pré-aqueça o forno a 180º C, com calor em cima e em baixo, colocamos cerca de 10 minutos, quando o ovo estiver firme e o presunto começar a dourar, retiramos. Desenforme com cuidado e sirva quente com um pouco de cebolinha picada. Espero que gostem desta deliciosa e simples receita, que podem acompanhar, por exemplo, com umas tostas.
