Massas

Entre as variedades de pizzas mais saudáveis ​​e clássicas está a pizza pugliana. É um estilo de pizza italiana, originário da Puglia, daí o seu nome. E seus ingredientes básicos…

O Pizza estilo Nova York es un tipo de pizza que se elabora desde hace mas de un siglo en la ciudad de Nueva York y hoy en día, forma…

O nhoque ou nhoque são porções de algum tipo de massa italiana que é feito com a mistura de batata cozida com farinha, sendo também um dos pratos tradicionais em…

Se você gosta de massas italianas tanto quanto eu, também vai se apaixonar por essas ricas espaguete de frango e cogumelos que vamos preparar hoje. Um prato satisfatório e muito…

Pasticho é o nome dado à lasanha italiana na Venezuela, sendo um prato tradicional para comer em família aos domingos, assim como o pabellón criollo ou o sancocho. Em alguns…

Hoje vamos preparar um dos pratos típicos da época natalina, os canelones San Esteban. A Prato da gastronomia catalã que costuma ser preparado no dia seguinte ao Natal, quando se…

Hoje preparamos uma receita de fusili com camarão e abacate, Essa massa é conhecida por seu formato helicoidal ou espiral, que conhecemos diariamente como “parafusos”. Podemos encontrá-lo com cores diferentes…

O macarrão com cogumelos e o molho de tomate pode se tornar uma boa opção para fazer sucesso à mesa sem ter que investir muito esforço e tempo na cozinha,…

O tagliatelle com ragu é um prato de massa original da gastronomia italiana, sendo uma ótima opção como alternativa ao tradicional espaguete à bolonhesa. O seu sabor intenso deve-se ao…

Khinkali é um prato tradicional da culinária georgiana. Consiste em fazer saquinhos de massa à base de farinha, água e ovo, normalmente recheados com carne picada de borrego ou de…