Hoje vamos preparar alguns crocantes asas de frango na airfryer. Se você não conhece as vantagens de cozinhar neste eletrodoméstico, posso dizer que a primeira vantagem é que requer muito pouco óleo para que os pratos fiquem perfeitos e, portanto, consumiremos menos gordura e calorias que têm um impacto direto impacto na nossa saúde. .
Cozinhar o frango na airfryer é muito mais rápido que no forno convencional, pois é como um mini-forno com um potente ventilador que movimenta o ar quente e que permite obter um resultado maravilhoso com a temperatura certa e após temperar as asas para seu gosto.
você terá alguns asas de frango crocante por fora e suculento por dentro, perfeito para um aperitivo acompanhado dos seus molhos preferidos, sem dúvida um prato que se faz sozinho, rápido, fácil e delicioso além de viciante.
informação da receita
- Porções: 2 pessoas
- Calorias por porção (kcal): 255
- Tempo de preparação: 5 minutos
- Tempo de cozimento: 20 minutos
- Tempo total: 25 minutos
- Tipo de cozinha: Espanhol
- Categoria: carnes
Ingredientes da Asa de Frango na Air Fryer
- 600 gr de asas de frango
- Suco de ½ limão
- 1 colher de sopa de alho em pó
- Pimenta preta da terra
- Azeite em um pulverizador
- Sal
Como fazer asas de frango em uma fritadeira sem óleo
Corte nossas asas ao meio, coloque-as em uma tigela grande e esprema meio limão sobre elas.
Polvilhe-os com sal a gosto, pimenta e alho em pó. Retiramos para que os temperos se distribuam por toda a carne.
Lubrificamos levemente o fundo do cesto da fritadeira para que não grudem em nós, ou usamos o papel especial para este aparelho, que mostro no final da receita e recomendo para evitar que o cesto fique muito sujo.
Pré-aqueça a airfryer a 180º C, coloque as asinhas no cesto sem as sobrepor e borrife óleo por cima ou use um pincel.
Ajustamos o cronômetro para 15 minutos e os cozinhamos. Com o tempo, retiramos e viramos para que fiquem igualmente do outro lado. Aumentamos a temperatura da fritadeira para 200º C e cozinhamos por mais 5 minutos.
Agora temos as nossas asinhas de frango crocantes prontas a servir acompanhadas dos nossos molhos preferidos ou de uma salada maravilhosa.
Vídeo da Receita
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Resumo da receita fácil
- Quebre as asas e coloque-as em uma tigela.
- Esprema meio limão e banhe-os.
- Adicione o alho em pó, tempere a gosto e misture.
- Unte o fundo do cesto da fritadeira, pré-aqueça a 180º C e coloque-os dentro sem empilhar.
- Pulverize as asas com óleo e cozinhe-as por 15 minutos.
- Em seguida, retire a cesta e gire-os.
- Cozinhe a 200º C por mais 5 minutos e retire.
