Nos últimos anos, a Air Fryer tem se tornado um eletrodoméstico popular nas cozinhas de todo o mundo, oferecendo uma abordagem inovadora para cozinhar alimentos de maneira mais saudável e rápida. Essa incrível máquina de cozinha utiliza ar quente circulante para cozinhar os alimentos, reduzindo significativamente a necessidade de óleo e gordura. Com a Air Fryer, você pode desfrutar de refeições deliciosas e crocantes sem a culpa de consumir muitas calorias. Neste artigo, exploraremos algumas receitas criativas para a Air Fryer que certamente impressionarão seu paladar e provarão o quão versátil e eficiente esse aparelho pode ser.
Aprecie deliciosos aperitivos e acompanhamentos na Air Fryer
- Asas de frango crocantes
- Ingredientes:
- 12 asas de frango
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de páprica
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- Modo de preparo:
- Em uma tigela grande, misture as asas de frango com o azeite, sal, alho em pó, páprica e pimenta-do-reino.
- Pré-aqueça a Air Fryer a 200°C por 5 minutos.
- Coloque as asas de frango na cesta da Air Fryer em uma única camada.
- Cozinhe por 20-25 minutos, virando as asas na metade do tempo para garantir um cozimento uniforme.
- Sirva com molho de sua preferência e desfrute de asas de frango deliciosamente crocantes.
- Ingredientes:
- Batatas fritas saudáveis
- Ingredientes:
- 4 batatas médias
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de páprica
- Sal e pimenta a gosto
- Modo de preparo:
- Lave bem as batatas e corte em palitos uniformes.
- Em uma tigela grande, misture os palitos de batata com o azeite, alho em pó, páprica, sal e pimenta.
- Pré-aqueça a Air Fryer a 180°C por 5 minutos.
- Coloque as batatas na cesta da Air Fryer em uma única camada.
- Cozinhe por 15-20 minutos, agitando ocasionalmente para obter batatas fritas douradas e crocantes.
- Ingredientes:
- Rolinhos primavera
- Ingredientes:
- 10 folhas de massa para rolinho primavera
- 1 xícara de repolho picado
- 1 cenoura ralada
- 1/2 xícara de cogumelos picados
- 1/2 xícara de broto de feijão
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de chá de óleo de gergelim
- 1 colher de chá de amido de milho
- 1 dente de alho picado
- Óleo de cozinha em spray
- Modo de preparo:
- Em uma frigideira, refogue o alho no óleo de gergelim.
- Adicione o repolho, a cenoura, os cogumelos e o broto de feijão à frigideira e refogue por alguns minutos até ficarem macios.
- Em uma tigela pequena, misture o molho de soja e o amido de milho, e despeje sobre os legumes na frigideira. Cozinhe por mais 1-2 minutos até engrossar.
- Deixe o recheio esfriar um pouco antes de montar os rolinhos primavera.
- Coloque uma colher de sopa do recheio em cada folha de massa para rolinho primavera e dobre as bordas, formando rolinhos.
- Pré-aqueça a Air Fryer a 180°C por 5 minutos.
- Coloque os rolinhos primavera na cesta da Air Fryer e borrife-os com óleo de cozinha em spray.
- Cozinhe por 10-12 minutos, virando na metade do tempo para garantir uma cocção uniforme.
- Ingredientes:
Refeições principais deliciosas e saudáveis na Air Fryer
- Salmão grelhado com crosta de ervas
- Ingredientes:
- 4 filés de salmão
- Suco de 1 limão
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de chá de alecrim picado
- 1 colher de chá de tomilho picado
- Sal e pimenta a gosto
- Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture o suco de limão, azeite, alho, alecrim, tomilho, sal e pimenta.
- Marine os filés de salmão nessa mistura por pelo menos 30 minutos.
- Pré-aqueça a Air Fryer a 180°C por 5 minutos.
- Coloque os filés de salmão na cesta da Air Fryer.
- Cozinhe por 10-12 minutos, ou até que o salmão esteja cozido e a crosta esteja dourada.
- Ingredientes:
- Frango à parmegiana
- Ingredientes:
- 4 filés de peito de frango
- Sal e pimenta a gosto
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de manjericão seco
- 1 xícara de molho de tomate
- 1 xícara de queijo muçarela ralado
- Modo de preparo:
- Tempere os filés de frango com sal e pimenta.
- Em uma tigela, misture a farinha de rosca, o queijo parmesão, o alho em pó e o manjericão seco.
- Passe os filés de frango na mistura de farinha de rosca, cobrindo-os completamente.
- Pré-aqueça a Air Fryer a 200°C por 5 minutos.
- Coloque os filés de frango na cesta da Air Fryer e cozinhe por 12-15 minutos ou até ficarem dourados e crocantes.
- Cubra os filés com molho de tomate e queijo muçarela ralado.
- Cozinhe por mais 3-5 minutos, até que o queijo derreta e fique levemente dourado.
- Ingredientes:
- Vegetais assados com temperos mediterrâneos
- Ingredientes:
- 2 xícaras de abobrinha cortada em rodelas
- 2 xícaras de berinjela cortada em cubos
- 1 xícara de pimentão vermelho em tiras
- 1 xícara de cebola vermelha em rodelas
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de orégano
- 1 colher de chá de alecrim
- 1 colher de chá de tomilho
- Sal e pimenta a gosto
- Modo de preparo:
- Em uma tigela grande, misture todos os vegetais com azeite, orégano, alecrim, tomilho, sal e pimenta.
- Pré-aqueça a Air Fryer a 200°C por 5 minutos.
- Coloque os vegetais na cesta da Air Fryer em uma única camada.
- Cozinhe por 15-20 minutos, agitando ocasionalmente para garantir o cozimento uniforme e até que os vegetais estejam macios e levemente dourados.
- Ingredientes:
Esperamos que essas receitas tenham lhe dado uma amostra das muitas possibilidades deliciosas que a Air Fryer oferece. De aperitivos crocantes a refeições principais saudáveis, a Air Fryer é uma aliada versátil na cozinha, proporcionando refeições deliciosas para toda a família. Não hesite em experimentar e personalizar essas receitas de acordo com suas preferências culinárias, e aproveite todo o potencial que a Air Fryer pode oferecer para suas aventuras gastronômicas.
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