10 deliciosas receitas de pizza para fazer em casa

Links patrocinados

As pizzas são perfeitas para um almoço ou jantar informal em família ou com amigos, e embora possa dar um pouco de preguiça de ligar o forno, principalmente nos dias quentes de verão, o resultado que nos oferecem vale bem a pena.

Links patrocinados

O melhor de tudo, podemos fazer pizza deliciosa com os ingredientes que cada um dos comensais mais gosta, por isso são uma opção ideal para manter todos satisfeitos.

Um dos truques essenciais para fazer a pizza perfeita é, sem dúvida, a massa. Anteriormente em Receitas compartilhamos uma das receitas infalíveis para fazer esse tipo de massa, você encontra neste link: Como fazer massa de pizza.

Abaixo você encontrará 10 receitas de pizza caseira que proponho para que possa surpreender todos os seus convidados. Espero que sejam do seu agrado.

receitas fáceis de pizza


Receita de Pizza Marguerita

Margarita Pizza

Pode-se dizer que a pizza Margarita é a mais básica de todas, pois leva apenas tomate, mussarela e um toque de manjericão, mas embora seja a mais simples de preparar, com uma boa massa obteremos um resultado delicioso.

ver receita

Receita de pizza de chouriço

pizza de chouriço

A mistura de chouriço com queijo sempre combinou muito bem. Se juntarmos também uma boa massa de pizza, tomate e orégãos e derretermos o queijo no forno, o resultado é uma espetacular pizza de chouriço.

ver receita

Receita de pizza havaiana

pizza havaiana

Abacaxi e presunto cozido são os principais ingredientes desta deliciosa pizza, que se tornou um clássico que mistura sabores doces e salgados, criando uma experiência muito saborosa para o nosso paladar.

ver receita


Receita de pizza argentina

pizza argentina

Uma pizza muito simples de preparar onde os ingredientes principais são tomate, cebola e queijo. Sem dúvida, uma delícia que você pode preparar para a próxima reunião familiar.

ver receita

Receita de pizza com cogumelos e calabresa

Pizza com cogumelos e pepperoni

Se você gosta de pepperoni esta é a sua pizza. Uma combinação deste delicioso ingrediente com cogumelos, tomate, queijo e a melhor massa de pizza que possa imaginar. Um verdadeiro prazer para o nosso paladar.

ver receita


Receita de pizza de quatro queijos

pizza de 4 queijos

Um verdadeiro clássico para os mais apaixonados por queijo!! Uma combinação de queijo Fontina, queijo Mozzarella, queijo Parmigiano Reggiano e queijo Gorgonzola que irá deliciar todos os comensais.

ver receita

receita de pizza napolitana

pizza napolitana

Esta é uma das pizzas italianas mais populares. O melhor de tudo é que é preparado com ingredientes bem básicos como tomate, tomate cereja e mussarela, tudo regado com um fiozinho de azeite, fácil assim.

ver receita

Receita rápida de pizza de micro-ondas

Pizza rápida no microondas

Embora não possamos dizer que é uma autêntica pizza italiana, esta receita vem a calhar para quando não temos muito tempo. Desta vez vou explicar como você pode fazer uma pizza no microondas. Os ingredientes que o integram podem ser escolhidos ao gosto de cada um.

ver receita

refeições espanholas fáceis

Receita de pizza de abobrinha

pizza de abobrinha

Essa pizza de abobrinha fica super cremosa como se fosse uma quiche, tudo graças à mistura especial de creme de leite, ovo e queijo ralado que vamos usar. Sem dúvida, esta é uma opção altamente recomendada que surpreenderá todos os comensais.

ver receita

Receita de pizza de manjericão com tomate cereja

Pizza de manjericão e tomate cereja

Uma pizza muito simples de preparar e que requer apenas ingredientes de qualidade. Um bom queijo muçarela, uns tomates cereja, um bom molho de tomate caseiro e umas folhinhas de manjericão serão suficientes para fazer esta deliciosa pizza.

ver receita

E aqui estão todas as receitas caseiras para fazer pizzas que recomendo. Claro que tem muito mais!! que compartilharei em postagens futuras. Espero que tenha gostado da de hoje e que te ajude a escolher sua próxima pizza.

Que tipo de fermento devo usar para fazer pizza?

Essa é uma das perguntas que mais me fazem e é por isso que quis incluir a resposta neste post.

Para fazer todos os tipos de preparações em que a massa requer um processo de fermentação, como pães e pizzas, o fermento tem que ser de padeiroe podemos encontrá-lo fresco e seco.

A levedura real, ou levedura química, é mais um agente levedante ou intensificador químico, e é utilizada em preparações que não requerem levedação, como biscoitos.

Portanto, para fazer pizzas caseiras, use sempre o fermento de padeiro. O fermento fresco é prensado em porções e armazenado na geladeira, enquanto o fermento seco ou em pó geralmente é vendido em sachês (embora também possa ser encontrado em pacotes) e não requer refrigeração.

A equivalência de ambas as leveduras é a seguinte:

1 gr de fermento seco ou em pó = 3 gr de fermento fresco.

Truque para que a pizza fique perfeita para você

Para evitar que a pizza fique seca, é É importante que o forno esteja quente o suficiente antes de colocá-lo.. Desta forma, a pizza começará a cozinhar desde o primeiro minuto, caso contrário, a massa amolecerá com os sucos dos ingredientes e levará mais tempo para ser cozida, de modo que no final acabará secando.

Sobre o autor

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Quase lá…

0