Torta de chocolate yammi

 

Hoje quis fazer um mimo aos meus sogros e fiz Torta de chocolate yammi, confesso que este doce não é o meu ponto forte na parte final mas hoje correu bem não rachou coloquei-a em cima de um pano de cozinha húmido polvilhado com açúcar e o resultado final foi muito agradável.

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Para esta torta preparei uma cobertura de chocolate maravilhosa, nada de muito difícil execução, e para variar, as coisas simples são sempre as melhores, assim e como não podia deixar de o fazer, decidi publicar a receita da cobertura de chocolate, que vai poder consultar clicando aqui, e acredito que vão adorar ambas as receitas, pois são complementares e vão viver sempre agregadas uma à outra.

Já agora obrigado por visitar o meu site, é por você que eu o mantenho. Carla Antunes

Torta de chocolate yammi

Torta de chocolate yammiPrep time: 2 mins Cook time: 2 mins Total time: 19 minsTorta de chocolate yammiSummaryTorta de chocolate yammi é uma torta muito deliciosa com creme de chocolate. Ideal para lanches e para toda a família e amigos. Dá para se adaptar a qualquer máquina de cozinha ( Yammi, bimby entre outras)






    Ingredients
  • 6 ovos
  • 200 gr açúcar
  • 200 gr farinha
  • 2 colheres de chá fermento em pó
    Directions
  1. Pré- aqueça o forno a 180º.
    Unte um tabuleiro ( pode ser o do forno) e forre com papel vegetal.
    Introduza a lâmina de mistura e o misturador.
    Junte os ovos com o açúcar e programe 2 minutos na velocidade 3 a 37º.
  2. Volte a marcar mais 2 minutos na mesma velocidade mas sem temperatura.
  3. Coloque a farinha o fermento e envolva durante 10 segundos na velocidade 3.
    Leve ao forno cerca de 15 minutos a 180º.
  4. Molhe um pano da loiça limpo e coloque em cima de uma bancada.
    polvilhe com açúcar. Após a torta estar cozida coloque esta em cima do pano. Retire o papel vegetal com cuidado.
  5. Coloque o recheio de chocolate ( Ver receita molho de chocolate).
    Enrole com a ajuda do pano e deixe arrefecer ainda com o pano enrolado.
  6. Depois de fria passe com cuidado para uma travessa. Polvilhar com açúcar.

    Bom apetite
    Carlota

Yield8 pessoas

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