Sopa de agrião e abóbora

 

Hoje preparei uma sopa de agrião e abóbora na yammi e ficou deliciosa. Tinha uma abóbora que me deram e ainda não a tinha aberto. Comprei agriões frescos e meti mãos à obra. E adorei o resultado ficou muito saborosa e cremosa. Ideal para refeições leves e saudáveis e com esta chuva já apetece coisinhas quentes e reconfortantes. Esta sopa também pode ser adaptada para o seu bebé colocando um pouco mais de cenoura, batata e abóbora e carne ou peixe à escolha.

 

Sopa de agrião e abóbora yammireceitas

 

visite o nosso facebook e canal de Youtube

Sopa de agrião e abóbora yammireceitasPrep time: 5 mins Cook time: 25 mins Total time: 30 minsSopa de agrião e abóbora yammireceitasSummarySopa de agrião e abóbora yammireceitas é uma sopa fácil e rápida de se fazer. Ideal para refeições leves. Pode ser adaptada para bebes basta colocar um pouco mais de legumes e carne ou peixe.






    Ingredients
  • 550 gr abóbora
  • 2 batatas
  • 1 cougette
  • 1 cebola
  • 2 +1 2 cenouras médias ( 1 cortada ás rodelas)
  • 50 ml azeite
  • 1 caldo galinha
  • qb sal
  • qb água
  • 100 gr agrião
    Directions
  1. Comece por tratar dos legumes, cortando os em pedaços pequenos.
    Coloque a Lâmina de corte.
  2. Introduza a abóbora, batata, cenoura, courgete, cebola,sal, coloque a água até a marca de 1, 50. Marque 20 minutos na velocidade 1 a 100º.
  3. Passe a sopa 40 segundos na velocidade 5.
  4. Adicione a cenoura cortada às rodelas e o caldo de galinha em marque 3 minutos na velocidade 1 a 100º.
  5. Adicione o agrião ( só as folhas) e marque 5 minutos na velocidade 1 a 100º.

    Bom apetite 😉

    Carla

Yield4 pessoas

Serving size: Fácil

Sopa de agrião e abóbora yammireceitasRating

Last updated by at .

Leave a Reply