Salame de chocolate sem ovos

 

A receita de hoje é bem docinha já algum tempo que andava com desejos de comer salame de chocolate mas, também tinha preguiça de o fazer. Sabia que na yammi as coisas são muito mais simplificadas mas também como sei que a maioria dos salames de chocolate levam ovos crus e como estou de bebé não o posso comer ovos crus.

Por isso, andei a pesquisar e descobri que se pode fazer salame de chocolate sem ovos podemos substitui-lo por leite. Então juntei o útil ao agradável e meti mãos à obra com a ajuda da yammi. Não coloquei açúcar pois acho que o chocolate em pó e a bolacha maria  já têm  bastante doce e não há necessidade o ainda colocar mais açúcar mas, isto vai do gosto de cada um…Ficou delicioso deliciei-me e o meu bebé também. Penso que seja uma ótima receita para fazer para os mais pequenos. Eles vão adorar e vão comer um salame de chocolate bem mais saudável do que os de compra. E é muito económico ideal para festas de aniversário para a pequenada! Eu fiz numa porção reduzida mas pode dobrar a receita sem qualquer problema. Acrescentando mais 5 segundos ao tempo de confecção, dica a dica ;).

Salame de chocolate sem ovos

 

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Salame de chocolate sem ovosPrep time: 1 min Cook time: 1 min Total time: 2 minsSalame de chocolate sem ovosSummarySalame de chocolate sem ovos é um delicioso salame de chocolate feito apenas com chocolate, bolacha maria e leite. Muito fácil de preparar na yammi.









    Ingredients
  • 200 gr bolacha maria
  • 100 gr manteiga vaqueiro ( sabor a manteiga)
  • 100 gr chocolate em pó
  • 70 ml leite
    Directions
  1. Comece por colocar a lâmina de corte na yammi.
  2. Adicione as bolachas ( parti-as ao meio). Programe 8 segundos na velocidade 5.
  3. Coloque a manteiga e o chocolate em pó e o leite e programe 15 segundos na velocidade 4.
  4. Numa folha de papel de alumínio em cima de uma bancada coloque o salame em forma de rolo e com a ajuda da folha de papel de alumínio vá enrolado de forma a obter um rolinho. Leve ao frigorífico o mínimo 2 horas.
  5. Na hora de servir corte as fatias.
    Bom apetite 🙂
    Carlota

Yield4 pessoas

Serving size: fácil

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