Pudim de ovos e leite condensado yammi

 

Hoje tive visitas de um casal  amigo e quis fazer uma sobremesa que nunca tinha feito na yammi foi então quando me lembrei que nunca tinha feito sobremesa de ovos e leite condensado na yammi. Costumava faze-lo mas sem a minha ” amiga” de cozinha.

Fiz exatamente a mesma receita que fazia,  mudei apenas o procedimento.

Super rápido em menos de um minuto fiz uma sobremesa que  todos gostamos. E para além disso, sabe sempre bem um pudim de ovos caseiro. O caramelo usei da Cristal é delicioso e ajudou me bastante a desenformar o pudim. Ficou bonito e delicioso. Recomendo para quem é fã de pudim. Pode dobrar a receita para ficar um pudim maior e para mais pessoas.

Pudim de ovos e leite condensado yammi

Pudim de ovos e leite condensado yammiPrep time: 1 min Cook time: 51 mins Total time: 51 minsPudim de ovos e leite condensado yammiSummaryPudim de ovos e leite condensado yammi é um pudim caseiro muito fácil de preparar na sua yammi.









    Ingredients
  • 1 lata de leite condesado
  • 1 medida da lata de leite condensado leite
  • 6 ovos
  • qb caramelo liquido ( usei caramelo da Cristal) para untar
    Directions
  1. No copo da yammi coloque a lâmina de mistura e monte o misturador.
    Adicione o leite condensado o leite, e os ovos.
  2. Programe 25 segundos na velocidade 5.
  3. Unte uma forma com buraco com caramelo liquido ( coloque bastante )
    Deite o pudim na forma e leve ao forno em banho-maria pré aquecido a 180º.
    Durante 45 a 50 minutos até ficar consistente ( faça o teste do palito).
  4. Deixe arrefecer sem desenformar. Quando estiver quase frio coloque-o no frigorífico deixe-o repousar 2 horas.
  5. Dica: antes de o desenformar.
    Passe uma faca à volta de todo o pudim cuidadosamente. Coloque-o num prato maior que o pudim e vire-o com cuidado.

    Bom apetite 🙂

    Carlota

Yield4 pessoas

Serving size: Fácil

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