Preparar almôndegas na yammi

 

Já há algum tempo que queria preparar almôndegas na yammi, comprei carne picada e meti  mãos à obra com a ajuda da minha companheira de cozinha a yammi.

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E gostei muito do resultado com apenas 500 gr de carne picadas fiz cerca de 22 almôndegas. Guardei uma caixinha cheia de almôndegas ( fechada)no congelador para outro dia… Ficaram muito saborosa e são muito fáceis de fazer com a ajuda da yammi. Experimente e coma almôndegas  de forma saudável sendo assim já sabe o que está a comer visto que por vezes as almôndegas de compras são feitas de forma duvidosa com carnes duvidosa e de má qualidade. E são económicas. Basta comprar carne fresca de porco, vaca ou mista e pôr a yammi a trabalhar 😉 Veja aqui também a receita das almôndegas.

 

Preparar almôndegas na yammi

Preparar almôndegas na yammi Prep time: 2 mins Cook time: 15 mins Total time: 17 minsPreparar almôndegas na yammi SummaryPreparar almôndegas na yammi é uma forma saudável e económica de preparar almôndegas. Dá para congelar numa caixa.









    Ingredients
  • 500 gr carne picada
  • 100 gr chouriço
  • 1 ramo salsa
  • qb sal
  • qb pimenta
  • qb noz moscada
  • 1 fatia de pão
  • qb leite para ensopar o pão.
  • 1 ovo
  • qb pão ralado
    Directions
  1. Coloque a Lâmina de corte no copo da yammi.
    Pique o chouriço 25 segundos na velocidade 6.
  2. Junte a carne e a salsa, o pão previamente ensopado no leite e pique 10 segundos na velocidade 7.
  3. Junte o ovo os temperos e misture e programe 25 segundos na velocidade 3.
  4. Retire e forme bolinhas médias. Passe por pão ralado e coloque numa travessa.
Serving size: 22 almôndegas

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