Peras com amêndoa ao vapor

 

[bing_translator]A minha sugestão de hoje para uma sobremesa saborosa e saudável são Peras com amêndoa ao vapor.

Já a algum tempo que me apeteciam pêras cozidas foi então que me lembrei de fazer as pêras na bandeja a vapor da yammi. E como quis inovar um bocadinho e dar-lhe um toque especial fiz um recheio com amêndoa e sultana e ficaram simplesmente deliciosas. E para além disso é sempre bom usufruirmos da fruta da época 😉 Passo a explicar como fiz esta sobremesa simplesmente saborosa e muito saudável.

 

Peras com amêndoa ao vapor

 

 

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Pêras com amêndoa ao vapor Prep time: 5 mins Cook time: 25 mins Total time: 30 minsPêras com amêndoa ao vapor SummaryPêras com amêndoa ao vapor são pêras deliciosas com recheio de amêndoa e passas de uva feitas na bandeja ao vapor da yammi.






    Ingredients
  • 3 colheres de sopa mel
  • 25 gr manteiga
  • 75 gr sultana de uva
  • 1 sumo limão
  • 80 gr miolo de amêndoa
  • 6 medias peras
  • 1 litro água
    Directions
  1. Introduza no copo a Lâmina de corte no copo da yammi.
    Adicione o miolo da amêndoa e programe 30 segundos na velocidade 7.
  2. Coloque os a manteiga, o mel, as sultanas e misture 10 segundos na velocidade 5.Reserve.
  3. Coloque cerca de 1 litro de água no copo e programe 8 minutos na velocidade 1 a ST.
  4. Entretanto prepare as peras. Comece por lavar bem as peras. Corte ao meio da peras. Retire com cuidado com a ajuda de uma colher de sobremesa um pouco de pera. De modo a ficar um buraco na parte da base da pêra.
  5. Recheie as peras e junte a parte do ” chapéu ” da pera. Corte o papel de alumínio em quadrados não muito grandes. E coloque as peras em cada quadro de papel de alumínio, fazendo uma espécie de embrulho.
  6. Coloque as peras sobre o tabuleiro da bandeja a vapor e marque 25 minutos na velocidade 1 a ST.
  7. Deixe arrefecer e sirva.

    Bom apetite 😉

    Carla

Yield6 pessoas

Serving size: fácil

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