Paté de sardinha La Gondola

 

Na quinta feira passada recebi vários miminhos da marca La Gondola. Para quem não conhece esta marca é uma marca de conservas portuguesa de elevada qualidade. Fiquei encantada com tanta gentiliza e simpatia desta empresa.

Para quem não conhece a La Gondola é a mais antiga fábrica de conservas em Portugal foi fundada nos anos 30.

Como recebi tantos miminhos decidi experimentar a sardinha em azeite e com ele fiz um ótimo paté de Sardinha e cebolinho adorei o resultado e todos lá de casa também. levei esta receita para os meus pais e eles adoraram este paté como entrada. Simplesmente divinal. Recomendo 🙂

 

Paté de sardinha La Gondola

 

Paté de sardinha La GondolaPrep time: 1 min Cook time: 17 mins Total time: 18 minsPaté de sardinha La GondolaSummaryPaté de sardinha La Gondola é um paté de sardinha de extrema qualidade gourmet. Excelente para uma entrada de um almoço ao jantar especial. Recomendo






    Ingredients
  • 1 lata sardinha em azeite La Gondola
  • 2 ovos cozidos
  • 50 gr manteiga
  • qb pickles variados
  • qb cebolinho
  • 1 cebola pequena
  • qb sal
  • 1 litro água
    Directions
  1. Comece por cozer os ovos na sua yammi.
    Coloque os ovos no cesto da yammi e a água.
    Marque 14 minutos na velocidade 1 a 100º. Reserve os ovos.
  2. Coloque a Lâmina de mistura no copo
    Limpe o copo da yammi e adicione a manteiga e derreta-a durante 2 minutos na velocidade 1 a 50º.
  3. De seguida coloque a cebola os piques e um pouco de sal e pique 8 segundos na velocidade 6.
  4. Coloque o cebolinho e os ovos e pique 8 segundos na velocidade 6.
  5. Adicione a sardinha e misture 20 segundos na velocidade 5.
    Leve ao frigorífico uma hora antes de servir.

    Sirva com tostas e delicie-se com este paté de sardinha 🙂

    Carlota

Yield4 Pessoas

Serving size: Fácil

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2 Comments

  1. Isabel Lopes Outubro 27, 2014 Reply
    • Yammireceitas Outubro 27, 2014 Reply

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