Pasteis de nata yammi express

 

Para este fim de semana sugiro que façam Pasteis de de nata yammi Express. São express porque optei fazê-los com massa folhada de compra em mais rápido. E assim não perdemos tempo e ficam delicioso…Para ser mais rápido comprei massa folhada assim fiz estes pasteis de nata mais rapidamente. Mas já andei a pesquisar e essa massa folhada também se faz muito bem na nossa yammi. Prometo que em breve irei deixar aqui a receita de massa folhada. Mas por agora deixo aqui a receita deste deliciosos pasteis de nata para degustar neste fim de semana 🙂

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Pasteis de nata yammi express

Pasteis de nata yammi expressPasteis de nata yammi expressSummaryPasteis de nata yammi express são uns deliciosos pasteis de nata feitos em casa com a ajuda da yammi e com massa folhada de compra. ( por isso são pasteis de nata express)









    Ingredients
  • 250 ml leite
  • 250 ml natas
  • 170 gr açúcar
  • 50 gr farinha
  • 5 gemas de ovo
  • 1 pau de canela
  • 1 limão casca
  • qb canela para polvilhar
  • 1 embalagem massa folhada fresca
    Directions
  1. Pré-aqueça o forno a 180º.
    Monte a lâmina de mistura.
    Coloque o misturador sobre a lâmina.
    Adicione no copo o leite , as natas, o açúcar e a farinha, as gemas e programe 15 segundos na velocidade 4.
  2. Adicione o pau de canela a casca do limão e programe 18 minutos na velocidade 2 a 90º.
  3. Estenda a massa folhada e molde com a ajuda de um pires e corte à volta com a ajuda de uma faca.
    Coloque na forminha de metal untada e polvilhada com farinha previamente. Repita o procedimentos em mais 11 forminhas.
  4. Retire o pau de canela e as cascas de limão e deite o preparado nas forminhas já forradas com a massa folhada.
  5. Coloque no forno durante 25 a 30 minutos a 180ºC.
    Deixe arrefecer…ou se preferir deixe-os ficar mornos…

    Bom apetite 🙂

    Carlota

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