Molotof de microondas com caramelo

 

Para estes fim de semana lembrei-me que tinha congeladas 8 claras que me sobraram de outra sobremesa e como não gosto de desperdiçar nada decidi experimentar a fazer um molotof de microondas. Há dias que vi uma receita de molotof de microondas e achei interessante experimentar. Estava um pouco receosa pois, tinha medo que mal abri-se o microondas o molotof desaparecesse… Andei a pesquisar e li algumas dicas onde diziam que o molotof feito no microondas não pode passar da potência 1000 durante 2 minutos e  deixar estar fechado no microondas no mínimo de 15 minutos. E fiz assim e correu bem apesar de o meu microondas tem a potencia máxima de 850 marquei mais um minuto… Preparei o molotof na yammi e correu bem mas deixei as claras descongelarem um pouco pois tive medo de esforçar a yammi mesmo com o turbo…  as claras estavam em pedra…e não quis arriscar deixei descongelar 1 hora… Depois foi só bater as claras… Usei caramelo Cristal que é delicioso recomendo. Ficou.Ficou perfeito. Experimente 😉

Molotof de microondas com caramelo

Molotof de microondas de carameloPrep time: 3 mins Cook time: 18 mins Total time: 22 minsMolotof de microondas de carameloSummaryMolotof de microondas com caramelo da Cristal é uma sobremas deliciosa muito fácil e rápida de preparar na yammi e vai ao microondas.









    Ingredients
  • 8 claras ( podem ser congeladas)
  • 8 colheres de sopa açúcar
  • 4 colheres de sopa caramelo Cristal
  • pitada sal
    Directions
  1. Para claras congeladas:
    Deixar descongelar cerca de 1 hora.
    Colocar no copo da yammi a lâmina de corte.
    Bater 40 segundos na velocidade 5.
  2. Colocar o misturador sobre a lâmina.
    Programe 3 minutos na velocidade 4. Adicionar o sal, o açúcar pelo bocal da yammi e o caramelo.
  3. Untar a forma de silicone com caramelo Cristal. Colocar o molotof na forma.
    Marcar 3 minutos na potência de 850 após terminado o tempo deixar o molotof dentro do microondas durante 15 minutos ( mínimo).
    Deixar arrefecer totalmente e desenformar.Colocar caramelo a gosto.
    Leve ao frigorífico antes de servir.

    Bom apetite 🙂

    Carlota

Yield6 pessoas

Serving size: Fácil

Molotof de microondas de carameloRating

Last updated by at .

2 Comments

  1. Manuela Pina Junho 4, 2016 Reply
    • Carla Junho 4, 2016 Reply

Leave a Reply