Lasanha de atum

 

Hoje para o jantar vou preparar lasanha de atum. Não sabia o que fazer para o jantar mas queira ao mesmo tempo fazer uma coisa saborosa e uma coisa nova. Peço desculpa pelo meu desaparecimento mas tivemos de férias mais uns dias e fiquei um pouco longe da minha cozinha e da minha companheira yammi… 🙂 Mas prometo que vou começar a fazer mais receitinhas saborosas e fáceis de fazer quer na yammi quer na velhinha panela. Obrigada por me seguirem fico muito feliz com os comentários positivos 😉 Simplesmente faço aquilo que gosto cozinhar com muito amor para quem mais amo 😉 beijinhos e obrigada

 

 lasanha de atum

 

lasanha-de-atum-yammi-no-prato

 

 

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lasanha de atumPrep time: 10 mins Cook time: 50 mins Total time: 60 minslasanha de atumSummaryLasanha de atum com miolo de camarão é uma receita muito saborosa ideal para jantares ou almoços em família ou com amigos. Muito fácil de fazer todos irão gostar.






    Ingredients
  • 100 gr queijo para ralar ( eu usei queijo amarelo)
  • 2 cebolas
  • 4 dentes de alho
  • 3 cenouras
  • 1 lata de cogumelos
  • 30 ml azeite
  • 250 gr miolo de camarão
  • 300 gr tomate maduro sem pele
  • qb óregãos
  • qb sal
  • qb pimenta
  • qb placas de massa para lasanha
  • 3 latas de atum
    Directions
  1. Faça o molho bechamel e reserve. ( ver receita de molho bechamel)
    Lave e limpe bem o copo da yammi.
  2. Coloque o queijo e rale 10 segundos na velocidade 5 e reserve.

    Adicione a lâmina de mistura na yammi.

  3. Coloque a cebola, a cenoura às rodelas e o azeite e pique cerca de 5 segundos na velocidade 5.
    Junte o tomate e pique cerca de 6 segundos la velocidade 5.
  4. Adicione o miolo de camarão e os cogumelos e refogue 9 minutos na velocidade 1 a 100º.
  5. Junte o atum escorrido os óregãos o sal e a pimenta e envolva cerca de 10 20 segundos na velocidade 4.
  6. Pré aqueça o forno a 180º.
    Monte a lasanha num tabuleiro que dê para levar ao forno.
    Vá alterando com camadas de recheio e massa cubra com molho bechamel a última camada e pulvilhe com queijo.
  7. Leve ao forno a 200º durante 30 a 35 minutos ( depende do forno) Até estar lourinha. Sirva com uma salada.
  8. Bom apetite 😉

    Carlota

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4 Comments

  1. Isabel Lopes Setembro 23, 2014 Reply
    • Carla Setembro 23, 2014 Reply
      • Isabel Lopes Setembro 24, 2014 Reply
        • Carla Setembro 24, 2014 Reply

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