Fusili Cavala Receita acompanha Rucula

 
Pasta Receita de Fusili & CavalaPrep time: 5 mins Cook time: 25 mins Total time: 30 minsPasta Receita de Fusili  & CavalaSummaryFusili Cavala Receita acompanha Rucula é uma pasta muito fresca com um toque a alho e a manjericão e filetes de cavala suculentos.






    Ingredients
  • 250 gr Fusili
  • 5 dentes Alho
  • 50 ml Azeite
  • 80 ml Polpa de Tomate
  • qb Manjericão
  • 1 Litro água
  • qb Sal
  • 2 latas conserva
    Directions
  1. Comece por cozer a massa. Coloque cerca de 1 litro de àgua temperada com um pouco de sal um fio de azeite (coloquei também metade de um caldo knorr para massa, é opcional. Marque 10 minutos na velocidade 1 a 100º.
  2. Adicione a massa e programe 10 minutos na velocidade 1 a 100º. Retire-a do copo e reserve a.
  3. Sem lavar o copo coloque os dentes de alho cortados aos pedaços o azeite e salteei 5 minutos na velocidade 1 a 100º.
  4. Acrescente a polpa de tomate as folhas de manjericão e marque 2 minutos na velocidade 1 a 100º.
  5. Adicione as sultanas e marque 2 minutos na velocidade 1 a 100º.
    Escorra o azeite dos filetes de cavala La Gondola.
  6. Sirva numa travessa a massa, a rúcula e regue com o molho preparado na yammi disponha dos filetes de cavala por toda a travessa. Sirva de imediato

Yield2 pessoas

Serving size: Fácil

Fusili Cavala Receita acompanha RúculaRating

Ora, há já algum tempo que não publico uma receita de pasta, e desde que a minha bebé nasceu que não tenho tido muito tempo como devem entender, assim hoje olhei para a prateleira da despensa, Fusili Cavala… Algumas consultas na minha biblioteca de livros de receitas, e decidi inspirar-me quer numa receita do Chef Vitor Sobral quer num livro do Jamie Oliver (ambos com bastante renome) e criar uma receita nova para lhes apresentar.

Fusili Cavala Rúcula & Companhia

A cavala que utilizei nesta receita é da marca La Gondola parceira do nosso site, e até hoje todos os produtos que utilizei da La Gondola surpreendem me sempre pela positiva, a qualidade destas conservas oferece às minhas receitas um sabor único.

Tenho a certeza que vão gostar desta receita de minha autoria, com todas estas inspirações não podia faltar a bela da rúcula e um toque de sultana (passas de uva), o resto vão descobrir quando experimentarem esta receita, garantidamente vão adorar.

Antes de passar à receita em si resta me agradecer a amabilidade e carinho que as conservas La Gondola tiveram comigo, aproveito para lhes recomendar que experimentem estas conservas magnificas, clique aqui para mais informações.

 

Vamos então a receita de Fusili Cavala etc.

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