Fofos de leite feitos na yammi

 

A minha sugestão de hoje para fazer no fim de semana porque há mais tempo disponível e é sempre bom poder comer coisinhas feitas por nós. Aqui deixo uma receita fácil de pãezinhos de leite que lhe dei o nome de fofos de leite. Pode-se comer com doces, compotas, fiambre e até simples… Tudo depende do seu gosto…São deliciosos e fáceis de fazer na sua yammi. Experimente 😉 Poderá proporcionar à sua família um lanche ou um pequeno almoço diferente com pães de leite acabadinhos de sair do forno 😉 Aventure-se e ponha as  mãos na massa com a ajuda da sua yammi 😉

 

Fofos de leite na yammi

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Fofos de leite na yammiPrep time: 5 mins Cook time: 1,50 min Total time: 1,55 minFofos de leite na yammiSummaryFofos de leite na yammi são deliciosas bolinhas de pão de leite feitas na yammi muito fáceis de fazer. São excelentes com compotas, queijo, fiambre etc…









    Ingredients
  • 150 ml leite + qb para pincelar
  • 150 ml natas
  • 55 gr açúcar
  • 20 gr fermento de padeiro
  • 380 gr farinha ( tipo 65, Espiga)
  • 100 gr farinha
  • 1 pitada sal
  • 2 ovos
    Directions
  1. Coloque a lâmina de corte.
    Adicione no copo da yammi o leite as natas e o açúcar e o fermento de padeiro e marque 2 minutos na velocidade 2 a 37º.
  2. Adicione as farinhas, o sal e os ovos, e marque 2 minutos na velocidade 5. Retire para uma taça e tampe -a com um pano e reserve durante 30 a 40 minutos para levedar.
  3. Na bancada pulverize com um pouco de farinha e molde bolinhas não muito grandes. Coloque-a num tabuleiro untado com um pouco de manteiga e forrado com papel vegetal.
  4. Pincele os fofos de leite com um pouco de leite e leve ao forno pré-aquecido a 180º cerca de 15 a 20 minutos até estarem coradinhos.
    Deixe arrefecer e delicie se com estes fofos de leite 🙂

    Bom apetite

    Carla

Yield17 fofos

Serving size: Fácil

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2 Comments

  1. Raquel Outubro 7, 2014 Reply
    • Carla Outubro 8, 2014 Reply

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