Feijoada de Marisco by Carla Antunes

 

Hoje preparei para o almoço de sábado uma bela feijoada de marisco na yammi.  Estava sem ideias para o almoço foi então que me lembrei que tinha no congelador um preparado de marisco e alguns camarões e feijão branco em lata. E com a ajuda da yammi foi tudo mais facilitado… Em meia hora tivemos uma refeição bem reconfortante e com este frizinho já apetece  este tipo  comida.

E o resultado foi excelente esta muito saboroso e o preparado de creme de marisco deu-lhe um toque especial. De certeza que este prato é para repetir cá em casa.

Pintrest yammi by Carla Antunes

 

Feijoada de Marisco

 

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Feijoada de MariscoPrep time: 5 mins Cook time: 30 mins Total time: 35 minsFeijoada de MariscoSummaryFeijoada de Marisco é uma deliciosa feijoada preparada na sua yammi muito fácil e rápida de preparar.
    Ingredients
  • 1 lata grande feijão branco ou manteiga ( cozido)
  • 1 cebola
  • 4 dentes de alho
  • 1 posta de pescada média
  • 200 gr preparado de marisco
  • 8 camarões
  • 50 ml polpa de tomate
  • 1 folha louro
  • 3 colheres de sopa preparado de creme de marisco
  • qb sal e pimenta
  • qb água ( para cozer o marisco).
    Directions
  1. Coloque a lâmina de mistura no copo.
    Coloque o preparado de marisco e a posta de pescada dentro do cesto da yammi.
    Coloque água no copo até chegar ao marisco. Feche a tampa e programe 15 minutos na velocidade 1 a 100º.
  2. Reserve cerca de 200 ml da água da cozedura do marisco.
    Limpe o copo da yammi.
    Coloque a cebola o alho e pique cerca de 8 segundos na velocidade 6.
  3. Junte o azeite e a polpa de tomate uma folha de louro e marque 6 minutos na velocidade 1 a 100º.
  4. Monte o misturador sobre a lâmina e coloque o preparado de marisco. ( retire os camarões e os mexilhões com concha, e a pescada desfiada reserve-os.)
    Adicione 3 colheres de sopa de preparado de creme de marisco, coloque um pouco de sal, pimenta e programe 3 minutos na velocidade 1 a 100º.
  5. Junte o feijão ( escorrido) e a pescada ( já desfiada sem peles nem espinhas). Adicione os 200 ml da água da cozedura do marisco e programe 2 minutos na velocidade 1 a 90º.
  6. Coloque a feijoada numa travessa coloque os camarões reservados e o marisco com concha. Envolva bem. E polvilhe com coentros.

    Bom apetite 🙂

    Carlota

Yield4 pessoas

Serving size: Fácil

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