Cupcake de morango Yammi

 

Esse Cupcake de morango é muito bom já os fazia muito antes de ter yammi são deliciosos. Fiz adaptações para os fazer na Yammi e o resultado foi excelente. Muito rápido de fazer e igualmente deliciosos. Ideais para comer a dois… 🙂 Experimentem!

Tem um toque especial que faz toda a diferença, pedacinhos de morango….

Nessa receita de Cupcakes pode usar pedacinhos de morango ou doce de morango (caseira ou de  compra).

  • Tempo: 30 minutos
  • Grau: Fácil

 

Cupcake de morango Yammi

 

Vamos a receita do cupcake…

Ingredientes:

  • 1 chávena de farinha de trigo
  • 2 chávenas de farinha maisena
  • 50 gr de manteiga sem sal
  • 1/2 chávena de açúcar
  • 2 ovos
  • 1/2 chávenas de leite
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1/2 chávena de doce de morango ou 1 chávena de morango em pedaços pequenos.

 

Acessórios:

  • Formas de papel
  • Formas de queque de alumínio ou de silicone

 

Preparação:

Pré aqueça o forno a 180º C.

  1. Monte o misturador sobre a lâmina e junte a manteiga e o açúcar. Bata 1 minuto na velocidade 4.
  2. Programe 35 segundos na velocidade 4 e com a máquina em funcionamento, coloque os ovos e a baunilha. Com a ajuda da espátula, faça descer a massa acumulada nas paredes do copo e marque mais 30 segundos na velocidade 4.

Deite o leite, a farinha de trigo e a farinha maisena . Programe 30 segundos na velocidade 4.

Com a yammi desligada e com a ajuda da espátula junte o fermento a mão e em seguida misture a geleia ou os morangos só para misturar ao de leve

Preencha 2/3 das formas de papel dentro de formas de queques e leve para cozer. Por 20 minutos ou até o palito sair limpo.

Entretanto limpe o copo da Yammi e prepare o chantili para a decoração final do cupcake.

 

Fotos do cupcake de morango

Cupcake-de-morango-Yammireceitas

 

Bom apetite e namore muito ao sabor destes cupcakes 🙂

beijocas

cupcake de morangoPrep time: 5 mins Cook time: 25 mins Total time: 30 mins cupcake de morangoSummaryEsse cupcake é muito bom já os fazia muito antes de ter yammi são deliciosos. Fiz adaptações para os fazer na Yammi e o resultado foi excelente. Muito rápido de fazer e igualmente deliciosos. Ideais para comer a dois… 🙂 Experimentem!






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