Crocante de frango

 

Hoje  preparei Crocante de frango para o jantar. Tinha bifes de frango e queria faze-los de uma maneira diferente. Então lembrei-me de prepara-los na yammi e depois, enrola-los em quadrados de massa folhada . Fui ao supermercado e encontrei uma embalagem com quadrados de massa folhada fresca. São muito práticos para preparamos pratos maravilhosos e com a ajuda da yammi ainda melhor. E o resultado foi ótimo o meu marido adorou este prato e para além disso é muito fácil de preparar. E é uma forma original de fazermos bifes de frango e sairmos da rotina. Também pode optar por bifes de peru. Experimente que vai gostar. 🙂

 

Crocante de frango

Crocante de frangoPrep time: 10 mins Cook time: 35 mins Total time: 45 minsCrocante de frangoSummaryCrocante de frango uma refeição saborosa para ser acompanhada com arroz e salada tanto se pode comer frio ou quente. Ideal para levar para um almoço no trabalho.






    Ingredients
  • 50 ml azeite
  • 1 cebola pequena
  • 2 dentes alho
  • 2 cenouras
  • 400 gr bifes de frango
  • 10 ml vinho branco
  • 1 embalagem de massa folhada aos quadrados
  • qb pimenta branca
  • qb sementes de linhaça
  • qb sumo de limão
  • qb alho em p
    Directions
  1. Comece por temperar os bifes corte-os em tiras finas com um pouco de sal, pimenta, alho em pó e sumo de limão. Reserve.
  2. Descasque uma cebola e coloque na yammi ( Lâmina de mistura), o alho a cenoura e pique 15 segundos na velocidade 6.
    Adicione o azeite.
    Refogue 3 minutos na velocidade 1 a 100º.
  3. Junte a carne, refresque com o vinho branco e programe 15 minutos na velocidade 1 a 100º. Deixe arrefecer ligeiramente.
  4. Ligue o forno a 180º unte um tabuleiro com manteiga.
    Coloque os quadrados no tabuleiro e recheio-os com o preparado e una as ponta ( género envelope). Deixe um espaço entre os crocantes de frango. Repita a operação.
  5. Polvilhe com sementes de linhaça e leve ao forno cerca de 20 minutos.
    Pode come-los quentes ou frios são deliciosos.

    Bom apetite

  6. Carlota 🙂

Yield4 pessoas

Serving size: Fácil

Crocante de frangoRating

Last updated by at .

Leave a Reply