Bolo de laranja com sementes de papoila

 

Para este fim de semana e para adoçar a boca cá de casa fiz Bolo de laranja com sementes de papoila. Já tinha feito bolo de limão com estas sementinhas tão deliciosa. E o resultado mais uma vez foi muito bom adoro o crocante destas sementes e a combinação de laranja…hum… Simplesmente deliciosa. Experimente. ( Cozi-o na máquina de fazer pão ) .

Curiosidade:  As sementes de papoila, se incorporadas na alimentação diária, podem trazer alguns benefícios para a sua saúde, por exemplo:

  • Funciona tipo calmante em casos de ansiedade e nervosismo.
  • Excelente fonte de ómega 3
  • Ricas em fibra
  • Contem bastante proteína
  • E tem um baixo teor de sódio

 

Bolo de laranja com sementes de papoila

 

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Bolo de laranja com sementes de papoilaPrep time: 5 mins Cook time: 50 mins Total time: 55 minsBolo de laranja com sementes de papoilaSummaryBolo de laranja com sementes de papoila ideal para partilhar com toda a família.









    Ingredients
  • 40 gr sementes de papoila
  • 1 laranja raspa e sumo
  • 1 iogurte tuti-fruti
  • 200 gr açúcar
  • 6 ovos
  • 150 ml óleo
  • 250 gr farinha com fermento
  • 1 colher de chá fermento
    Directions
  1. Misture o sumo e a raspa da laranja e o iogurte com as sementes de papoila. E reserva. ( Lâmina de corte)
    Pulverize o açúcar alguns segundos na velocidade 6.
  2. Troque a lâmina ( mistura).
    Coloque o misturador sobre a lâmina de mistura e junte os ovos com o açúcar durante 3 minutos na velocidade 3 na temperatura 37º.
  3. Junte mais 4 minutos sem temperatura na velocidade 4.
    Junte o óleo bata mais um minuto na velocidade 4.
  4. Coloque a farinha, e o fermento e a mistura das sementes de papoila que tinha reservado, durante 40 segundos na velocidade 4.
  5. Pré aqueça o forno a 180º.
    Coloque a massa numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno cerca de 45 minutos a 180º. ( eu utei a máquina de fazer pão para cozer o bolo 😉 )
  6. Bom apetite

    Carlota

Yield8

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