Bolo de bolacha fácil na yammi

 

A minha sugestão para a sobremesa é o Bolo de bolacha fácil na yammi. Este bolo é um dos preferidos do meu marido e do meu melhor amigo. E como vou almoçar à casa dele vou levar-lhe esta pequena sobremesa. Andei anos a tentar fazer bem este bolo nunca ficava como queria o creme, até que um dia uma colega de trabalho deu-me esta receita e a partir desse dia a receita do bolo de bolacha correu sempre às mil maravilhas. Fica simplesmente delicioso e é difícil não repetir.

Youtube Yammireceitas

Então adaptei-o para a yammi e o resultado foi excelente 😉 Experimente fazer este bolinho vai ver que ai  em casa vão querer que o faça mais vezes ;). Até os filhotes podem ajudar a fazer a montagem deste bolo de bolacha  😉

 

Bolo de bolacha fácil na yammi

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Bolo de bolacha fácil na yammiPrep time: 5 mins Cook time: 10 mins Total time: 15 minsBolo de bolacha fácil na yammiSummaryBolo de bolacha fácil na yammi é uma sobremesa género semifrio ideal para degustar com toda a família e amigos ao fim de semana.









    Ingredients
  • 250 gr creme vegetal para barrar
  • 170 gr açúcar em pó
  • 3 cafés espressos frio
  • 1,5 pacotes de bolacha torrada
  • meio pacote de bolacha torrada picada
    Directions
  1. Adicione a a Lâmina de corte.
    Coloque o açúcar e polvilhe-o cerca de 30 segundos na velocidade 6. Reserve.
    Comece por triturar meio pacote de bolachas durante 20 segundos nas velocidades 5, 6 e 7. Reservar numa taça.
  2. Adicione o creme de barrar e o açúcar e pó e 2 colheres de sopa de café.
    Bata cerca de 2 minutos na velocidade 3.
  3. Num prato quadrado comece por colocar uma camada de creme, seguidamente comece a colocar as bolachas torradas embebidas no café ( não muito para não se partirem).
  4. Vá fazendo colocando bolachas em toda a superfície do prato. Depois coloque o creme. Volte a colocar outra camada de bolachas( embebidas no café). Até terminar as bolachas. A última camada é de creme.
    Polvilhe com as bolachas trituradas reservadas. Coloque no frio. Retire um pouco antes de servir.
  5. Nota pode dobrar esta receita eu fiz um bolo pequeno…
    Bom apetite 🙂

    Carlota

Yield5 pessoas

Serving size: Fácil

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4 Comments

  1. Joao Carlos Maio 19, 2016 Reply
    • Carla Maio 23, 2016 Reply
  2. Zaida Roque Novembro 7, 2014 Reply
    • Carla Novembro 7, 2014 Reply

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