Bolachas de aveia e mel by yammi

 

Hoje apeteceu fazer umas bolachinhas mas estava indecisa … Gosto de muitas 😉 apesar de adorar as bolachas de laranja  e gengribre … Então lembrei-me de fazer Bolachas de aveia e mel. Antes de ter a minha companheira de cozinha já as fazia… Costumo fazê-las na altura do Natal com lembranças para alguns familiares queridos. E eles adoram estas bolachas são muito agradáveis para quem gosta de aveia e mel.

Experimente são ideais para estarem guardas numa caixinha no armário… Têm uma validade prolongada pois, não levam ovos cerca de 1 ou dois meses comem-se na perfeição. Experimente que vai gostar. Posso até dizer que estas bolachinhas são gourmet 😉

 

Bolachas de aveia e mel

 

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Bolachas de aveia e melPrep time: 1 min Cook time: 15 mins Total time: 16 minsBolachas de aveia e melSummaryBolachas de aveia e mel são umas bolachas ideais para dar como lembrança ou para guarda-las numa caixinha para acompanhar um café ou um chá.









    Ingredients
  • 120 gr farinha tipo 65 ( Espiga)
  • 130 gr aveia
  • 50 gr açúcar
  • 100 gr manteiga
  • 1 colher de chá fermento em pó
  • 2 colheres de sopa mel
    Directions
  1. Coloque a Lâmina de corte na yammi.
    Adicione os flocos de aveia 10 segundos na velocidade 9.
  2. Adicione os outros ingredientes e programe 15 segundos na velocidade 6.
    Envolva com a espátula.
    Retire com cuidado e faça uma bola.
  3. Com a ajuda de um rolo de massa e com uma bancada pulvizada com pouca farinha estenda a massa e com uma forma de bolachas à escolha ou até mesmo com o copo medidor. Molde as bolachas.
  4. Coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal e untado com um pouco de manteiga.
  5. Leve ao forno pré-aquecido a 180º durante 15 a 20 minutos até ficarem douradinhas. Deixe arrefecer um pouco e retire-as do tabuleiro com cuidado.

    Bom apetite 😉

    Carla

Yield32 bolachas

Serving size: médio

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