Bifinhos de Peru a Salsicheiro

 

Receita de bifinhos de peru a salsicheiro na yammi. Receita deliciosa que você pode fazer facilmente em pouco tempo uma receita económica. Delicia bifinhos.

Preparei uma receita de Bifinhos de Peru à Salsicheiro que ficou deliciosa, foi uma das primeiras receitas que preparei, e ficou muito deliciosa, este Robot de Cozinha “Yammi” vale mesmo o preço, e a qualidade dos pratos que se cozinham na yammi é mesmo muito boa, mas vamos à receita:

Bifinhos de Peru à Salsicheiro

  • Tempo: 35 minutos aproximadamente
  • Grau: Fácil
  • Para 4 pessoas

 Ingredientes Receita Bifinhos de Peru :

  • 600 gr de bifes de peru
  • 2 cebolas médias
  • 4 dentes de alho
  • 50 ml de polpa de tomate
  • 50 ml de azeite
  • 50 ml de vinho branco
  • 5 salsichas cortadas às rodelas
  • 100 ml de água
  • 1 caldo de carne
  • Sal qb
  • Pimenta qb  

Preparação dos Bifinhos de Perú:

  1. Introduza os alhos, o azeite no copo regule 10 segundos na velocidade 5.
  2. Retire o preparado para um recipiente à parte , troque a lâmina de corte pela lâmina de mistura e reintroduza no copo.
  3. Refogue 5 minutos, velocidade 1 na temperatura ( ST)
  4. Acrescente as cebolas cortadas ,a polpa de tomate o louro e refogue mais 5 minutos, a velocidade 1 na temperatura ( ST).
  5. Adicione os bifes cortados o vinho branco, o caldo de carne e os temperos ( sal e pimenta qb) e programe 30 minutos na velocidade 1 a 100 º C.
  6. A 5 minutos de terminar os 30 minutos coloque as salsichas pela tampa.

 

Pode comprovar o resultado final desta receita na foto que tirei:

Bifinhos de Peru à Salsicheiro

Bifinhos-de-Peru-à-Salsicheiro-Receita-Economica

Bifinhos-de-Peru-Deliciosos-Yammi

 

Nota: Fotos tiradas com smartphone (futuramente terão melhor qualidade)

Se vão preparar esta receita, boa sorte, é mesmo apetitosa.

Beijinhos

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