Arroz com sementes de goji girasol e nozes

 

Hoje apeteceu-me  variar um pouco fui às compras e comprei um preparado de sementes goji, girasol e nozes ( comprei no continente)…. E fiz um arroz bem diferente mas muito saboroso. Usei arroz vaporizado e dei-lhe um toque especial com acafrão das índias… Fiz almôndegas para acompanhar na yammi mas este arroz fiz na panela … Fica a sugestão 😉

Sabia que…

O goji tem origem asiática e  é antioxidante e  tem muita vitamina C mais do que a laranja…

 Facebook Yammi R by Carla Antunes

Arroz com sementes de goji girasol e nozes

 

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Arroz com sementes de goji girasol e nozes Prep time: 5 mins Cook time: 15 mins Total time: 20 minsArroz com sementes de goji girasol e nozes SummaryArroz com sementes de goji girasol e nozes é um ótimo acompanhamento diferente mas igualmente saboroso.






    Ingredients
  • 1 caneca de arroz vaporizado
  • 50 ml azeite
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • Meia caneca de preparado de sementes de goji, girasol e nozes
  • 3 canecas água
  • 1 folha de louro
  • 1 caldo knorr galinha
  • 1 colher de sobrenesa açafrão das índias
  • qb sal
    Directions
  1. Coloque na panela o azeite a cebola picada e o alho picado. E deixe refogar. Quando a cebola tiver translucida coloque as sementes.
    Deixe refogar um pouco. Coloque o louro. Mexa.
  2. De seguida coloque o arroz envolva o arroz no preparado. Coloque a àgua quente no arroz e mexa. Deixe cozer. Coloque um pouco de sal e o caldo de galinha e o acafrão das indias. Vá mexendo.
  3. Se vir se está a precisar de mais água acrescente um pouco de àgua quente. Retifique o tempero. Prove o arroz se estiver cozido, apague o fogão e tape com a tampa até servir.
  4. Bom apetite
    😉

    Carlota

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4 Comments

  1. Ana G. Neves Setembro 16, 2014 Reply
    • Carla Setembro 17, 2014 Reply
  2. Muriel Keller Julho 27, 2014 Reply
    • Carla Julho 27, 2014 Reply

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